Glutenowe kłamstwo i inne mity o tym, co jemy
Autor: Alan Levinovitz Jednym z milszych momentów w trakcie lektury książki naukowej lub popularnonaukowej jest ten, w którym okazuje się, że autor borykał się z podobnymi problemami badawczymi jak my. Kiedy na dodatek, aby je rozwiązać stosował podobne procedury badawcze,…
Read more